全自動(dòng)油炸流水線的日常使用和維護(hù)是什么?
因?yàn)楣潭ㄙY產(chǎn)投入過(guò)大,，會(huì)極大影響油炸產(chǎn)品的成本,，使公司的銷(xiāo)售沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。在中國(guó)推出更昂貴的設(shè)備后,，一些中國(guó)制造商因無(wú)法消化而停止了業(yè)務(wù),，那么全自動(dòng)油炸流水線的日常使用和維護(hù)是什么?
全自動(dòng)油炸流水線的日常使用和維護(hù)是什么?
而一些運(yùn)營(yíng)廠商，由于固定資產(chǎn)折舊成本高,，公司根本沒(méi)有利潤(rùn)可言,。事實(shí)上，煎鍋加工企業(yè)并不一定想從國(guó)外進(jìn)口設(shè)備,。如果我們油炸加工機(jī)械行業(yè)提供的產(chǎn)品能達(dá)到國(guó)外同等水平,，我相信會(huì)從國(guó)內(nèi)采購(gòu)購(gòu)買(mǎi)。
全自動(dòng)油炸流水線設(shè)備的操作順序是什么?
1.清潔：清潔鍋內(nèi)的硬物和殘?jiān)?，以及炒鍋流水線的管道,。
2.試運(yùn)行：依次打開(kāi)渣帶、上下網(wǎng)帶,、提升,、排煙風(fēng)機(jī)、循環(huán)泵,，觀察設(shè)備的方向,、停滯、泄漏情況,。
3.聯(lián)合會(huì)：加油前將鍋內(nèi)和管道內(nèi)的水和硬物清洗干凈,。避難至凈區(qū)上方30-50mm(根據(jù)油炸產(chǎn)品實(shí)際情況添加食用油),。
4.加熱：加熱前，確保油位達(dá)到絕對(duì)凈面積,。
5.操作：開(kāi)關(guān)加熱控制加熱,，根據(jù)需要設(shè)定油炸溫度。達(dá)到設(shè)定溫度就能爆炸,。全自動(dòng)油炸流水線
6.依次打開(kāi)油煙機(jī),、刮刀、上下網(wǎng)帶,、循環(huán)泵,。
7.檢查管道和閥門(mén)，打開(kāi)循環(huán)泵,。
8.粗濾器：每半小時(shí)清理一次,。信號(hào)渣渣：滿，嚴(yán)禁在設(shè)備內(nèi)停留超過(guò)1小時(shí),。過(guò)濾殘?jiān)谒型耆鋮s,，并遠(yuǎn)離設(shè)備，刮：生產(chǎn)后繼續(xù)運(yùn)行15-30分鐘,。提高網(wǎng)區(qū)：油炸結(jié)束,，切斷并關(guān)閉加熱電源。30分鐘后,，可以提高網(wǎng)絡(luò)波段,。防止來(lái)自加熱器的熱量。保險(xiǎn)保險(xiǎn)杠：設(shè)備增強(qiáng)后,，設(shè)備增強(qiáng)后可以被其他設(shè)備操作,。滅火系統(tǒng)：電磁閥被拔掉。
全自動(dòng)油炸流水線的日常維護(hù)是什么?
1.使用該設(shè)備一周后,，將其固定在每個(gè)螺栓上。特別注意：交流接線端子,、接觸器的鏈條和螺絲松動(dòng),。
2.全自動(dòng)油炸流水線設(shè)備清洗，拒絕使用強(qiáng)酸和強(qiáng)堿清洗設(shè)備,。
3.設(shè)備每?jī)芍芮謇硪淮?，清理方法：加水，加食用堿或洗潔精,，加熱到50度左右,，網(wǎng)帶開(kāi)啟運(yùn)行，煮60分鐘,，用軟毛刷類清洗網(wǎng)帶,，網(wǎng)帶支架及鍋表面的油污和雜質(zhì),。放水槍清洗附件。
4.嚴(yán)禁水槍噴射電氣控制箱和加熱管,。電氣控制箱每月清洗一次,，防止短路。
5.設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不需要徹底清洗,。
